Los estrógenos son las hormonas que controlan el desarrollo sexual femenino y el ciclo reproductor.Sustancias naturales, presentes en hortalizas, cereales y pólenes pueden actuar de manera similar a los estrógenos humanos, amortiguando la acción de estos cuando penetran en el organismo .Es por eso que estas sustancias se las llama estrógenos naturales.
Los llamados estrógenos artificiales (ciertos plaguicidas, combustibles y plásticos) refuerzan la acción de los estrógenos humanos y tienen una vida mucho mas prolongada que los naturales. Desde 1993 los estrógenos artificiales se relacionan con la esterilidad masculina, el cáncer de mama y ciertas alteraciones del sistema reproductor.
